喜报！我司再添两名传承人！闽榕茶业·大经茶庄德星玖窨荣获2025年福州茉莉花茶“金奖”！
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发布时间：
2025-10-25
赛事升级启新篇，杰出传承续华章
2025年福州茉莉花茶传统工艺传承大赛于近日落下帷幕。今年赛事升级为年度举办，历经“福茶产业工匠学院”系统培训、茶文化演讲、理论笔试、综合面试、实操考核及茶样评审六大环节，从35位参赛选手中最终选拔出11名优秀传承人。至此，福州累计培养茉莉花茶传统工艺传承人达84名，其中国家级非遗传承人2名、省级非遗传承人6名，非遗技艺传承梯队持续壮大。
PART.02
传承先锋群像：守正创新的茉莉使者
2025年福州茉莉花茶传统工艺传承人名单公布，涵盖行业的中坚力量与青年新锐。11位杰出的传承人脱颖而出
我司郑家鼎、邱富炬
也获“传承人”殊荣！
福州茉莉花茶传统工艺传承人郑家鼎
福州茉莉花茶传统工艺传承人邱富炬
PART.03
多维考核见真章，匠心技艺展风采
2025年福州茉莉花茶传统工艺传承大赛由福州市农业农村局、福州市总工会指导，福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会联合主办，福州海峡茶业工会联合会、福建省福州茶厂有限责任公司协办。大赛特别组建由危赛明、陈金水等12位顶尖专家构成的评审组，确保评选的专业性与权威性。在核心的实操考核中，选手围绕伺花、窨制、起花、通花、烘焙等关键工序展开角逐，全面展现对千年窨制工艺的掌握程度。评审专家危赛明指出：“传承大赛搭建了技艺交流平台，将加速福州茉莉花茶的国内外循环，让这份‘春天的味道’走进年轻人，走向世界。”
PART.04
以赛为媒兴产业，非遗赋能乡村振兴
2025年福州茉莉花茶传统工艺传承大赛不仅是福州茉莉花茶传统工艺传承领域的一次盛会，更是福州市践行“三茶统筹”发展理念的重要实践。大赛通过科学规范的赛事选拔机制，精准发掘出一批技艺精湛、兼具创新思维的优秀人才。
此次脱颖而出的11位传承人，将成为守护福州茉莉花茶“人类非物质文化遗产”与“全球重要农业文化遗产”的重要力量。
“双世遗”巅峰赛事再添新彩
2025年福州茉莉花茶茶王赛圆满收官
当金秋的阳光洒满福州这片孕育茉莉茶香的土地，一场关乎品质、传承与创新的行业赛事圆满收官。经过近半年的精心筹备与激烈角逐，2025年福州茉莉花茶茶王赛结果已于10月18日正式揭晓。
其中 我司选送的
德星玖窨
成功入选金奖！
闽榕茶业·大经茶庄产品——德星玖窨
截至今年，我司已连续16年参加福州茉莉花茶茶王赛，累计荣膺22个“茶王”，30个“金奖”。
茶王&金奖名单揭秘
茶王赛审评：匠心严选，品质为王
茶王争霸，佳作纷呈
茶王赛审评前，全国茶叶权威专家提前聚首，召开研讨会敲定审评规则——从条索匀整度、色泽鲜活度的外形标准，到茉莉花香鲜灵度、融合度的香气层次，再到回甘速度、醇厚感的滋味维度，每一项都反复研讨、逐字确认。针对汤色难辨、叶底嫩度差异等问题，专家还制定统一应对方案，确保评审尺度一致，减少主观偏差。
审评正式开启后，专家依严格标准，从外形、香气、滋味、汤色、叶底五大维度综合评定茶样。细察条索、轻嗅香气、品饮滋味、比对汤色叶底，每一步都尽显专业严谨。最终，8位“茶王”、18位“金奖”得主脱颖而出。
获奖茶样形美香浓、味醇回甘，是福州茉莉花茶的品质巅峰。谈及此次获奖，不少参赛茶企负责人坦言：“‘茶王’‘金奖’荣誉不仅是对我们多年坚守窨制工艺的肯定，更是打开品牌知名度、提升市场竞争力的关键契机，让我们更有信心将福州茉莉茶香推向更广阔的市场。”
本次大赛由福州市农业农村局、福州市总工会全程指导，福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会主办，福州海峡茶业工会联合会、福建茶叶进出口有限责任公司协办，形成“政府引导+协会主导+企业支持”的多方协同模式。
“双世遗”茶王、金奖
书写中国茶文化新答卷
作为全球唯一兼具 “全球重要农业文化遗产” 与 “人类非物质文化遗产” 的茉莉花茶品类，福州茉莉花茶茶王赛的举办，不仅是对自身品质与传承的检阅，更是中国茶文化走向世界的重要窗口。近年来，福州茉莉花茶“茶王”“金奖”已成为海外高端茶市的 “中国名片”。
“未来，我们将以茶王赛为纽带，深化与‘一带一路’沿线国家的茶文化交流。” 福州市农业农村局相关负责人表示，下一步将推动福州茉莉花茶“茶王”“金奖”企业的技术合作与品牌联动，让更多人亲身感受中国“双世遗”茶王和金奖的独特魅力。
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